|
|
Ар06-6955
Поспелова, И. Г.
Совершенствование технологии сублимационной сушки фруктов и овощей с использованием энергосберегающих электротехнологий [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.20.02 / И. Г. Поспелова. - СПб. ; Пушкин, 2006. - 19 с. : ил. - Библиогр.: с. 18 (8 назв.).
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
|
|