|
|
Ар06-3766
Притыкина, Н. А.
Обоснование дифференциации сортности мороженой рыбы на основе интегрального показателя качества [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / Н.А. Притыкина. - Калининград, 2005. - 25 с. : ил. - Библиогр.: с. 23
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
|
|