АР93-1918

    Коровина, О. Б.
    Качество осетровых рыб индустриального способа производства [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.15 / О. Б. Коровина. - СПб., 1993. - 16 с. : ил
В надзаг.: Торгово-экон.ин-т. Библиогр.: с. 15-16(5 назв.).

ГРНТИ
УДК


Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)