|
|
Ар06-894
Похольченко, В. А.
Совершенствование процессов копчения рыбы при производстве консервов [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / В.А. Похольченко. - Мурманск, 2005. - 22 с. : ил. - Библиогр.: с. 22 (9 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
|
|