|
|
Ар05-10372
Фищенко, Е. С.
Разработка биотехнологии инкапсулированных форм пищевых красителей из отходов переработки иглокожих [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 / Е.С. Фищенко. - Владивосток, 2005. - 25 с. : ил. - Библиогр.: с. 24-25.
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
|
|