Ар05-8585

    Бикмулина, Н. О.
    Разработка технологии стабилизации ликеро-водочных изделий с использованием полиэлектролитов на основе полиакриламида [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 / Н. О. Бикмулина. - Кемерово, 2005. - 19 c. : ил. - Библиогр.: с. 19(6 назв.)

ГРНТИ
УДК


Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)