Ар05-7944     Чеботарева, Е. В.     Разработка технологии консервов из баранины, нутриентно адекватных специфике питания детей раннего возраста [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / Е. В. Чеботарева. - М., 2004. - 25 с : ил. - Библиогр.: с. 25(8 назв.) ГРНТИ 65.59.29 УДК 641.562(043) 664.91(043) Экземпляры всего 1: ХР (1) Свободны: ХР (1)