|
|
Ар05-7023
Борзунова, Ю. В.
Обоснование и разработка биотехнологии молочно-белкового продукта с натуральными наполнителями [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 / Ю. В. Борзунова. - Владивосток, 2005. - 24 c. : ил. - Библиогр.: с. 24(5 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
|
|