|
|
Ар05-6272
Матреничева, В. В.
Разработка биотехнологии концентрата пищевых волокон целлюлозы для использования в пищевой промышленности [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.10 / В. В. Матреничева. - М., 2005. - 28 с. : ил. - Библиогр.: с. 27-28 (10 назв.).
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
|
|