|
Ар05-6474
Бахмет, М. П. Разработка комплексного метода мониторинга потребительских свойств продуктов переработки зерна пшеницы [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15, 05.18.01 / М. П. Бахмет. - Краснодар, 2005. - 24 c. : ил. - Библиогр.: с. 23-24(13 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
|
|