|
Ар05-2357
Цугленок, В. Н. Обоснование технологического процесса и эффективных режимов СВЧ-обеззараживания зерна при производстве зернового хлеба [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.20.02 / В. Н. Цугленок. - Красноярск, 2004. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 24
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
|
|