|
|
Ар05-264
Решетняк, А. И.
Разработка технологии мясорастительных консервов для питания людей, работающих с повышенной физической нагрузкой [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01, 05.18.04 / А. И. Решетняк. - Краснодар, 2004. - 24 c. : ил. - Библиогр.: с. 22-24 (20 назв.).
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
|
|