|
|
Ар05-181
Жидков, А. И.
Технология концентрата свекловичного пектина для продуктов лечебно-профилактического питания [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 / А. И. Жидков. - М., 2004. - 18 с. : ил. - Библиогр.: с. 17-18(7 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
|
|