|
|
Ар04-13616
Бутова, С. В.
Разработка технологий йогуртного напитка на основе соевой дисперсии с использованием продуктов пчеловодства [Текст] : автореф. дис. ... канд. с.-х. наук : 05.18.01 / С. В. Бутова. - М., 2004. - 18 с. : ил. - Библиогр.: с. 17-18(8 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
|
|