|
|
Ар04-13358
Щетилина, И. П.
Совершенствование процесса выделения белков молока и молочной сыворотки методом электрофлотации [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / И. П. Щетилина. - Воронеж, 2004. - 20 с. : ил. - Библиогр.: с. 19-20 (14 назв.).
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
|
|