|
|
Ар04-11988
Шамханов, Ч. Ю.
Получение и применение кератиновых продуктов на основе биомодификации сырья мясной промышленности: теория и практика [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.04, 05.18.07 / Ч. Ю. Шамханов. - Воронеж, 2004. - 44 c. : ил. - Библиогр.: с. 41-44(48 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
|
|