Ар04-7465

    Кравчук, Н. С.
    Совершенствование технологии гидратации подсолнечных масел на основе изучения их электрофизических свойств [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.06 / Н. С. Кравчук. - Краснодар, 2002. - 21 с. : ил.
Библиогр.: с. 20-21 (16 назв.).

ГРНТИ
УДК


Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)