Ар04-4828

    Козярина, Г. И.
    Разработка эмульсионных продуктов с эффективной подготовкой жирового сырья [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.06 / Г. И. Козярина. - М., 2003. - 18 с. : ил.
Библиогр.: с. 17-18 (17 назв.)

ГРНТИ
УДК


Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)