Ар04-3775

    Виноградова, И. Л.
    Совершенствование технологии овсяного крупяного продукта, не требующего варки [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / И. Л. Виноградова. - М., 2003. - 26 с. : ил.
Библиогр.: с. 24-25 (9 назв.).

ГРНТИ
УДК


Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)