Главная страница

Базы данных


Российский сводный каталог по научно-технической литературе - результаты поиска

Вид поиска
Российский сводный каталог по научно-технической литературе
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>T=ЭВАЛЮЦЫЯ ТРАДЫЦЫЙ ХАРЧАВАННЯ БЕЛАРУСАУ У XIX-XX СТСТ.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
Навагродскi Т. А.
Эвалюцыя традыцый харчавання беларусау у XIX-XX стст.
Т. А. Навагродскi ; рец.: А. I. Лакотка, М. Ф. Пiлiпенка;Беларускi дзяржауны унiверсiтэт. - Мінск: БДУ. - 2015. - 243с.: фот. - На белорус.яз. - Беларусь. - Приложение: с. 194-241. - ISBN 978-985-566-164-2
УДК: 392.8; 641.5; (=161.3); (476)
Перевод заглавия: Эволюция традиций питания белорусов в 19-20 вв.
Ключевые слова: ЭТНОГРАФИЯ ПИТАНИЕ КУЛИНАРИЯ НАЦИОНАЛЬНЫЕ КУХНИ КУЛЬТУРА КРАЕВЕДЕНИЕ НАУКИ БЕЛАРУСЬ 15-51
Аннотация: На аснове разнастайных крынiц, фальклорна-этнаграфiчнай лiтаратуры i матэрыялау палявых этнаграфiчных даследаванняу, сабраных аутарам у экспедыцыях на працягу 1992-2014 гг. ва ycix гiстарычна-этнаграфiчных рэгiенах Беларусi, даследаваны традыцыi харчавання беларускага этнасу, выдзелены i прааналiзаваны састауныя часткi культуры харчавання, паказаны змены, якiя адбылiся у XX ст. пад уплывам шэрагу фактарау.

Держатели документа:
 
Описание базы данных
Стандартный
Расширенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)